牡蛎养殖:自然营养型或“自养型”养殖系统。
三倍体牡蛎养殖关键要有“四良”:
第一个是良种,品种要好;
第二个是良海,海区环境要好;
第三个是良法,要选择合适的养殖方式、养殖周期;
第四个是良技,养殖管理到位。
1、三倍体牡蛎苗种选择
① 利用化学方法通过二倍体直接诱导三倍体,但生产成本高、三倍体比率不一。
② 通过四倍体与二倍体杂交生产三倍体,三倍体率可高达100%,是规模化生产三倍体牡蛎的最佳方法,也目前苗种公司商业化生产三倍体苗种采用的方法。
三倍体牡蛎苗的质量要求
①、三倍体纯度好;
②、三倍体品种要合适,最好是在当地海区已试养成功过的。
③、附壳三倍体苗:一般要求每片贝壳的附苗量20颗以上,附苗均匀无空白片,附着力强、苗体健康,以颜色黑褐色为好。
④、半成品三倍体苗:一般规格10粒/斤以上,无杂质,壳内无寄生虫,壳硬度好,苗体健康。